W Krakowie Banh Mi Dzień Dobry robi chrupiące wietnamskie kanapki bánh mì z mięsem, domowym pasztetem, kiszonymi warzywami, kolendrą i autorskim sosem. Można wybrać wersję z wieprzowiną char siu, grillowaną wołowiną, kurczakiem, omletem albo tofu. Jest też pikantne bánh mì cay z krewetkami, sosem sate i chili.
Na jednej kanapce oferta się jednak nie kończy. W menu są phở z wołowiną, kurczakiem lub tofu, bún bò Huế, bao, sajgonki, pierożki sủi cảo, sałatki z makaronem ryżowym, dania z ryżem, curry i zestawy obiadowe. Osoby jedzące bez mięsa znajdą między innymi bánh mì z tofu lub omletem, tofu bao, wegetariańskie phở i curry z tofu.
To niewielki, kameralny punkt prowadzony przez wietnamską parę, nastawiony przede wszystkim na szybki posiłek na wynos. Można też zamówić jedzenie z dostawą albo odebrać je osobiście. Przy okazji da się kupić importowane słodycze, przekąski, napoje i makarony instant.
Ciekawym akcentem są dania z różnych regionów Wietnamu, takie jak bún bò Huế, bánh canh czy mì Quảng. To miejsce dla kogoś, kto chce zjeść konkretną kanapkę w drodze, zabrać do domu aromatyczną zupę albo zajrzeć po mniej oczywistą pozycję kuchni wietnamskiej.
