Bar Smak w Krakowie serwuje tradycyjną kuchnię polską w formule baru obiadowego, więc można tu wpaść zarówno na szybki lunch, jak i pełny, domowy obiad. W menu są zupy, pierogi, schabowy, de volaille, ryby, żeberka, golonka, kluski śląskie, placki ziemniaczane i desery.
Najłatwiej skomponować klasyczny zestaw: zupa, konkretne danie i dodatki. Do dań głównych bywa dołączana zupa, a porcje są pomyślane tak, żeby naprawdę się najeść. Dostępne są także potrawy wegetariańskie, napoje alkoholowe, w tym piwo i wino.
Lokal jest niewielki i ma kilka stolików, działa z obsługą kelnerską, a jedzenie można zjeść na miejscu, zamówić na wynos albo z dostawą. Przy sprzyjającej pogodzie można skorzystać z miejsc na zewnątrz. To także praktyczny przystanek po spacerze w okolicy Starego Miasta, niedaleko Rynku Głównego i Teatru Bagatela.
Bar Smak pasuje szczególnie do sytuacji, w której chodzi o polskie jedzenie bez kombinowania: pierogi, panierowany kotlet, placki ziemniaczane albo treściwe żeberka. Kameralny charakter lokalu, możliwość zamówienia piwa i domowy profil dań tworzą prosty plan na sycący obiad w centrum miasta.
