Cukiernia Michałek od 1958 roku piecze w Krakowie tradycyjne polskie wypieki, a receptury i rzemiosło przekazuje kolejnym pokoleniom rodziny. To miejsce szczególnie dla tych, którzy zamiast modnych deserów wolą klasykę z konkretnym smakiem.
Największym magnesem są ręcznie lepione i nadziewane pączki z różaną konfiturą. Ciasto jest lekkie, a nadzienia nie trzeba długo szukać. W Tłusty Czwartek chętnych przybywa od wczesnego rana, więc kolejki przed cukiernią stały się częścią jej lokalnego charakteru.
Poza pączkami można kupić tu makowce, serniki, kremówki, napoleony, eklery, ciasta przekładane, babeczki owocowe, drobne ciastka i wypieki drożdżowe. Przyjmowane są także zamówienia na torty okolicznościowe, w tym wielopiętrowe. Sezonowo pojawiają się jagodzianki z całymi owocami oraz faworki, czyli chrust.
Cukiernia pozostaje rodzinnym punktem na mapie krakowskiego Starego Miasta i należy do Krakowskiego Szlaku Rzemiosła. Zdobyła Złotego Orła Cukiernictwa w 2020 i 2021 roku, a pączek z różą nadal jest tu najprostszym powodem, żeby zajrzeć po coś na wynos.
