Ferment Wine Bar w Krakowie łączy wine bar, specjalistyczny sklep z winem i whisky oraz przestrzeń degustacyjną, z ofertą około 250 win i około 100 rodzajów whisky na kieliszki.
Wino i whisky
- Wina - białe, czerwone, różowe, musujące, naturalne, pomarańczowe, PET-NAT i bezalkoholowe
- Wina z Polski i zagranicy - także pozycje z regionów Chianti, Rioja i Bordeaux
- Whisky - około 100 rodzajów dostępnych na kieliszki
- Zakup na wynos - wina i whisky można kupić także poza lokalem
Degustacje i kursy
- Degustacje tematyczne z polskimi i zagranicznymi winiarzami
- Degustacje whisky z ambasadorami marek
- Podstawowe kursy wina i whisky
- Kursy WSET poziomu 1, 2 i 3
- Wydarzenia prywatne, firmowe i integracyjne po polsku lub angielsku
Przekąski
- Tapasy
- Deski serów
- Oliwki
- Pasztety, jamón i sardynki
- Pieczywo z oliwą
Cennik
| Pozycja | Cena |
|---|---|
| Przykładowa lampka wina | od 19 zł |
| Pieczywo z oliwą | 14 zł |
| Oliwki | 19 zł |
| Pasztet z porto | 29 zł |
| Degustacja tematyczna | około 89-199 zł za osobę |
| Podstawowy kurs degustacji whisky | 250 zł za osobę |
Szeroki wybór win
Goście chwalą dużą i ciekawą selekcję win w różnych przedziałach cenowych. Wspominają też o rzadko spotykanych butelkach, w tym winach z Wysp Kanaryjskich, oraz o możliwości zakupu wina na wynos.
Kompetentny sommelier
Opinie często podkreślają wiedzę, pomocność i sympatyczne podejście osób za barem. Goście mogą liczyć na doradztwo przy wyborze wina dopasowanego do ich oczekiwań.
Ciekawe degustacje
W lokalu organizowane są degustacje win i whisky, również poświęcone mniej dostępnym butelkom, takim jak wina z Wysp Kanaryjskich. Goście opisują je jako interesujące i dobrze przygotowane.
Whisky i przekąski
Poza winem goście zwracają uwagę na szeroki wybór whisky, w tym mniej oczywiste propozycje. Do kieliszka można zamówić deskę serów, oliwki, pasztecik, sardynki portugalskie oraz chutney z gruszki.
Kameralna atmosfera
Ferment jest opisywany jako mały, przyjemny i kameralny lokal, w którym można spokojnie napić się wina. Goście doceniają brak tłumów oraz ceny lampek adekwatne do jakości.
