Hummus Amamamusi na krakowskim Kazimierzu specjalizuje się w świeżym hummusie, całodziennych śniadaniach i daniach kuchni bliskowschodniej w wersji wegańskiej oraz wegetariańskiej.
Co zjeść i wypić
- Hummus - klasyczny, smakowy i sezonowy
- Śniadania - szakszuka, menemen, matzo brei, owsianka
- Kanapki i wrapy - m.in. z hummusem, falafelem i wegetariańskim Reubenem
- Dodatki - tabbouleh, pita, marynowane warzywa, oliwki
- Zupy i sałatki
- Desery - bread pudding, sernik Rafaello, wegańskie ciasto czekoladowe
- Napoje - kawa, herbata, soki, lemoniada, kombucha, matcha i kakao
Menu i ceny
| Pozycja | Porcja lub zestaw | Cena |
|---|---|---|
| Hummus klasyczny | 100 g | 12 zł |
| Hummus specjalny | 100 g | 16 zł |
| Tabbouleh | 100 g | 16 zł |
| Marynowane warzywa lub oliwki | 100 g | 10 zł |
| DIY menemen | Dla 2 osób | 80 zł |
| DIY szakszuka | Dla 2 osób | 80 zł |
| Desery | - | około 26-28 zł |
| Domowa lemoniada | 0,4 l | 22 zł |
Na miejscu i na wynos
- Śniadania dostępne przez cały dzień
- Dania na miejscu, na wynos i z dostawą
- Catering dla osób prywatnych, grup i firm
- Wybrane opcje bezglutenowe
Udogodnienia
- Miejsca na zewnątrz
- Płatności kartą i cyfrowe
- Bezpłatne Wi-Fi
- Toaleta
Hummus w wielu odsłonach
Goście chwalą świeży, kremowy hummus i ciekawe połączenia smakowe, między innymi ze szparagami, pieczoną papryką, ostrą papryczką czy konfiturą cytrynową. W opiniach pojawiają się też kiszonki, które dobrze uzupełniają dania.
Roślinne śniadania z kuchni żydowskiej
W menu wyróżniają się dania inspirowane kuchnią roślinną i żydowską, takie jak szakszuka, hummusowe zestawy oraz wrapy. Goście opisują porcje jako sycące, a jedzenie jako kolorowe, świeże i starannie podane.
Jak goście oceniają obsługę?
W opiniach powtarzają się pochwały miłej, uśmiechniętej i pomocnej obsługi. Goście zwracają uwagę, że pracownicy chętnie opowiadają o daniach i doradzają przy wyborze.
Kameralna atmosfera
Lokal jest opisywany jako mały, klimatyczny i kameralny, z kilkoma stolikami oraz barem, przy którym można obserwować przygotowywanie dań. Goście doceniają swobodną atmosferę i deklarują chęć powrotu.