Jadłodajnia U STASI podaje w centrum Krakowa domowe dania kuchni polskiej, za którymi przychodzi się tu z konkretnym apetytem, a nie po restauracyjne ceremonie. W krótkiej karcie są pierogi, rosół, inne zupy, gołąbki, dania mięsne, placki ziemniaczane, knedle, bigos i kompot. Porcje są duże, a ceny zwykle mieszczą się w przedziale około 20-40 zł za osobę.
To niewielki lokal, więc przy większym ruchu trzeba czasem poczekać na miejsce albo usiąść przy wspólnym stole. Jedzenie wydawane jest sprawnie, można zjeść na miejscu lub zamówić dania na wynos. Nie ma rezerwacji, ale za to łatwo wpaść tu na szybki, sycący obiad podczas spaceru po Starym Mieście.
Jadłodajnia działa w rodzinnej tradycji sięgającej 1927 roku, kiedy Stanisława Konieczna rozpoczęła tu praktykę, a dwanaście lat później została właścicielką lokalu. Do dziś przyciąga prostotą, krótką kartą i kuchnią przypominającą zwyczajny domowy obiad.
