MIŁA bar mleczny 6.

odwiedziny w tym miejscu były wyjątkowo ciekawym doświadczeniem kulinarnym które pozostawia po sobie dość złożone refleksje. zamawiając tradycyjne pierogi na obiad liczyłem na wyrazisty i autentyczny smak a pod tym względem lokal zdecydowanie stanął na wysokości zadania. ciasto miało idealną elastyczność oraz odpowiednią grubość a farsz został doprawiony z ogromnym wyczuciem co świadczy o głębokim poszanowaniu dla domowych receptur. sama jakość serwowanej potrawy zasługuje na absolutne uznanie ponieważ danie było wyjątkowo sycące świeże i po prostu bardzo smaczne. klimat panujący w wnętrzu również zaskakuje pozytywnie ponieważ przestrzeń posiada swój swoisty urok i pozwala na niespieszny posiłek w bezpretensjonalnym otoczeniu. nostalgia baru mlecznego została tutaj zachowana w niezwykle estetyczny i harmonijny sposób. niestety widocznym i bolesnym kontrastem dla tak udanej strony kulinarnej okazała się sama obsługa która wyraźnie odbiegała od wysokiego poziomu reszty doświadczenia. brak widocznego zaangażowania ze strony personelu oraz dystans w relacji z klientem skutecznie obniżają ostateczną ocenę tego miejsca. czuć było specyficzną obojętność co bywa nieco deprymujące przy składaniu zamówienia. podsumowując jest to przestrzeń pełna interesujących sprzeczności gdzie doskonałe rzemiosło kuchni tradycyjnej spotyka się z wysoce niedoskonałym poziomem serwisu. mimo to warto tu zajrzeć dla samych pierogów oraz bardzo przyjemnego klimatu mając świadomość że międzyludzka interakcja może wymagać cierpliwości. ogólny bilans wizyty wpisuje się w mocne cztery gwiazdki bo walory kulinarne oraz otoczenie przeważają nad chłodną atmosferą przy kasie co czyni ten obiad całkiem udanym i wartym powtórzenia.

Przyszliśmy tu na szybki obiad, sugerując się dobrymi opiniami, lecz niestety to chyba najgorszy bar mleczny, w jakim byliśmy. Z zewnątrz wygląda atrakcyjnie, ale po wejściu do środka czar pryska. Wszystkie stoły i krzesła były brudne, klejące się z pozostałościami jedzenia. Toaleta była brudna. Zamówiliśmy jedzenie w automacie, aby uniknąć dużej kolejki, ale nie ma tam opcji napojów, więc i tak trzeba stać w kolejce raz jeszcze. Atmosfera z PRL-u – pani wrzeszczy na całą salę co kilka sekund, podając numer zamówienia. Wydawało mi się, że te czasy już dawno się skończyły; można np. zamontować wyświetlacz. Zamówione pierogi były gorsze niż najtańsze mrożone w markecie. Ciasto gumowate, a farsz sztuczny. Kompotu brak. Miejsce ma potencjał i można by utrzymać w czystości, wprowadzić kilka poprawek. Na chwilę obecną nie polecam !

Bar jak bar :) Stoliki do przetarcia samemu, bo są niesprzątane. Kolejka długa, ale bardzo sprawnie idzie. Czas oczekiwania w zależności od dania. Zupy nalewane są z bemara, więc dostajemy od razu. Na fileta z kurczaka w panierce oraz danie dnia czyli pierś z kurczaka w sosie z ziemniakami i fasolką nie trzeba było czekać długo, na de volaille trochę dłużej. Surówki super pyszne, de volaille „sika” masłem jest ok. Sos kurkowy do kurczaka sauté mączny jak legumina, zimny i niestety nie za dobry, ziemniaki lekko kwaśne, ale to chyba za sprawą dodania kwaśnej śmietany - niestety nie mój smak. Ogólnie jak na bar mleczny to cena do jakości odpowiednia.

Ogólnie rozczarowanie . Przychodziłam tam 2 lata wstecz i jedzenie i obsługa były świetne . Na obecny moment straszny syf panuje w lokalu .. resztki jedzenia na podłodze , stolach , krzesłach … Zamówiłam spaghetti gdzie cena na tablicy widnieje 13zl … , na paragonie doliczone jeszcze plus 5 zł za makaron 🤣🤣 . Pierogi ruskie które wzięłam na wynos dostałam bez cebuli , może też miała być dopłata … Smak jedzenia na ten moment taki sobie ..

Bar mleczny położony w lokalizacji, której się raczej nie spodziewa - nowe budownictwo. Wnętrze jest zadbane, nie przystające do wyobrażeń o barach mlecznych. Jest nawet automat do zamówień. Warto jednak być w miarę wcześnie, bo wielu dań w godzinach popołudniowych nie było. Ceny - jak to na bar - przystępne. Wszystko rzecz jasna smaczne

Przepyszne naleśniki z serem🥰 na pochwałę zasługuje fakt, że można zamówić w automacie i zapłacić bez czekania w kolejce. Pachnie i wygląda bardzo ładnie, z chęcią wrócę i będę próbować innych dań 🫶