Na krakowskim Kazimierzu Mirror Bistro łączy śniadania i brunch z ręcznie lepionymi pierogami, które można zamówić w wersji wytrawnej albo słodkiej. To miejsce dla tych, którzy lubią polską kuchnię, ale chcą przy jednym stole spróbować kilku różnych smaków.
Najlepiej zacząć od miksu pierogów. W menu są warianty jarskie, mięsne, wegetariańskie i wegańskie, a także zestawy dla jednej do trzech osób. Klasyczne farsze sąsiadują tu z mniej oczywistymi połączeniami, takimi jak feta ze szpinakiem, banan z gorzką czekoladą czy maliny z mascarpone.
Na większy głód czekają barszcz, rosół, żurek i chłodnik litewski, a do tego kawa, herbata, lemoniady, piwo, wino, cydr i koktajle. Można zjeść na miejscu, zamówić jedzenie na wynos lub z dostawą, a pierogi i uszka mrożone zabrać do domu i przygotować później.
Kameralny, rodzinny charakter sprawdza się podczas spokojnego śniadania, spotkania ze znajomymi albo obiadu z dziećmi. Są miejsca na zewnątrz, Wi-Fi, krzesełka do karmienia i menu dziecięce, a dekoracyjna ceramika z Bolesławca dodaje pierogom nieco domowego, polskiego charakteru.