Na krakowskim Kazimierzu NOTO wine bar łączy ponad 100 win z włoską kuchnią i spokojnym miejscem na wieczorne spotkanie. W karcie są zarówno klasyczne etykiety, jak i wina naturalne, polskie oraz propozycje z małych winnic. Można zamówić kieliszek albo butelkę, a obsługa pomaga dobrać trunek do gustu i jedzenia.
Do wina pasują pinsa, ravioli, crostini, burrata, carpaccio, sałatki, deski serów i wędlin oraz desery. Wśród pins znajdziemy między innymi Margheritę, Gamberetti, Tunę, Spianatę, Jamón Serrano i wersję z burratą. Są też koktajle i inne alkohole, więc łatwo złożyć tu zarówno lekką przekąskę, jak i pełniejszą kolację.
Kameralne wnętrze i nastrojowy ogródek sprzyjają randce, rozmowie ze znajomymi albo degustacji kilku różnych win bez pośpiechu. To miejsce dla osób, które lubią odkrywać nowe etykiety, ale nie chcą zdawać się wyłącznie na własne rozeznanie. Bywają tu także wydarzenia i spotkania poświęcone winu.
W weekendy pojawiały się również śniadania, choć aktualność tej oferty nie jest potwierdzona. Na co dzień NOTO najlepiej sprawdza się wtedy, gdy plan zakłada kieliszek dobrego wina, coś do podzielenia się przy stole i wieczór, który może potrwać dłużej.