Pimiento Argentino Grill na krakowskim Starym Mieście skupia się na argentyńskich stekach z grilla, od filetów i sirloinów po rib eye oraz zestaw Pimiento Parrillada. To adres na kolację, podczas której mięso gra pierwsze skrzypce, a wybór może sięgać także po wołowinę Wagyu z Australii i japońską wołowinę Kobe.
Przed stekiem można zamówić tatar wołowy, tatar Wagyu, ceviche, empanadas, chorizo albo carpaccio. W menu są też ryby, żeberka wołowe, burger, makarony, risotto, sałatki i desery, więc przy jednym stole łatwo zbudować pełną kolację dla różnych apetytów. Dostępne są również wybrane dania bezglutenowe, wegetariańskie i wegańskie.
Lokal jest elegancki i dobrze pasuje do randki, rocznicy, kolacji biznesowej czy rodzinnej uroczystości. Największa restauracja marki Pimiento mieści około 70 osób, ma prywatną salę dla maksymalnie 28 gości oraz sezonowy ogródek na dziedzińcu. Przy większym spotkaniu da się więc zorganizować osobną przestrzeń zamiast dzielić wieczór z całą salą.
To restauracja z wyższej półki cenowej: argentyńskie steki kosztują około 95-255 zł, Wagyu około 500 zł za 200 g, a Kobe około 1000-1400 zł za 200 g. Do rachunku doliczana jest opłata serwisowa 12,5%, dlatego Pimiento najlepiej traktować jako miejsce na zaplanowaną okazję, kiedy liczy się konkretny kawałek mięsa i spokojna oprawa kolacji.