Pimiento Argentino Grill na krakowskim Kazimierzu specjalizuje się w stekach z grilla, przygotowywanych w duchu argentyńskiej parrilli. To pierwszy lokal marki Pimiento, działający od 2007 roku.
W menu są antrykot, rostbef, polędwica, porterhouse i tomahawk, a także burgery z wołowiny argentyńskiej i japońskiego Wagyu. Zależnie od dostępności można trafić również na wołowinę Kobe. Poza stekami pojawiają się żebra wołowe, cielęcina, kurczak, ryby, owoce morza, tatar, empanady, ceviche, sałatki, makarony, zupy i desery.
To lokal na lunch, kolację biznesową, romantyczny wieczór albo rodzinne świętowanie. W piwnicznej i parterowej części mieści się około 60 osób, a karta win, pełny bar i dania premium kierują to miejsce raczej w stronę odświętnego wyjścia niż szybkiego obiadu. Do rachunku doliczana jest opłata serwisowa w wysokości 12,5%.
Można zamówić dania wegetariańskie i bezglutenowe, a także jedzenie na wynos. Przy bardziej obleganych terminach, zwłaszcza w weekendy i podczas uroczystości, przydaje się wcześniejsza rezerwacja. Pimiento jest dobrym tropem dla osób, które chcą porównać różne rodzaje wołowiny i zjeść klasyczny stek z dodatkami, ale nie szukają budżetowej restauracji.