Pita Bros Forum serwuje grecki street food w formie pity, boxa albo bowla, więc łatwo tu zjeść coś konkretnego bez długiego czekania. Menu opiera się na gyrosie wieprzowym, souvlaki z kurczaka lub wieprzowiny, grillowanym halloumi i falafelu.
W picie lub boxie można znaleźć mięso albo warzywną bazę, pitę, pomidora, cebulę, frytki i sos, w tym tzatziki. Do tego dochodzą feta, oregano, oliwki, frytki z batatów, sałatka grecka oraz lemoniady cytrynowa, pomarańczowa i grejpfrutowa. Opcje z halloumi i falafelem sprawiają, że nie trzeba wybierać mięsa, żeby znaleźć tu pełny posiłek.
To miejsce pasuje na szybki obiad, jedzenie po drodze albo większy posiłek do podziału. Zamówienie można odebrać osobiście lub zamówić z dostawą, także z wyprzedzeniem. W Krakowie działa jako jeden z punktów wielolokalowej marki Pita Bros.
Koncept stworzyli Georgios i Beniamin Vafidisowie, synowie szefa kuchni Teo Vafidisa, a marka korzysta z tradycyjnych receptur i produktów sprowadzanych z Grecji. Pita Bros była też finalistą Food Business Awards 2024 w kategoriach związanych ze street foodem i fast foodem.
