Poco Loco Czysta serwuje meksykański street food na krakowskim Starym Mieście, głównie w wersji szybkiej, sycącej i łatwej do zabrania ze sobą. Można tu zjeść burrito, quesadillę, tacos, nachosy, chili con carne lub chili sin carne, a także zupę, sałatkę, deser i coś do picia.
Najwięcej swobody daje komponowanie części dań według własnych upodobań. Burrito występuje w rozmiarach standard, maxi i grande, a dodatki można dobrać spośród wariantów z wieprzowiną, kurczakiem, wołowiną, mięsem mielonym, falafelem albo pastą z fasoli. Są też opcje wegetariańskie, wegańskie i wskazywane bezglutenowe, przy czym szczegóły tych ostatnich najlepiej potwierdzić przy zamówieniu.
Niewielki, kolorowy lokal sprawdzi się na szybki obiad, jedzenie na wynos albo dostawę do domu. Można też zamówić zestawy imprezowe i pakiety DIY do samodzielnego przygotowania. Ciekawym dodatkiem jest system szklanych, wielokrotnego użytku opakowań z kaucją zwrotną.