Restauracja Artesse by Juanlu Fernández.

Restauracja znajduje się w przepięknym butikowym hotelu na ulicy świętego Jana, więc już na wejściu zapiera dech wbpiersiach. Obsługa już od drzwi wita, pomaga, opowiada historię zarówno restauracji, ale także szefów kuchni tworzących wyjątkowe dania. Kolacja degustacyjna jest bardzo skrupulatnie przemyślana i aż miło zanurzyć się w historii, jaką chcą nam przekazać restauratorzy. Dania są ciekawe, różnorodne, ale co najważniejsze przepyszne, osadzone w kuchni polskiej, hiszpańskiej oraz francuskiej. Na osłodę całego wydarzenia, jakim nie wątpliwe jest posiłek w Artesse otrzymaliśmy tort czekoladowo malinowy jako prezent dla jubilatki, obchodzącej urodziny. Przemiły i przepyszny gest, za który jesteśmy niezmiernie wdzięczni. Dziękujemy i do zobaczenia.

To była jedna z najbardziej niezapomnianych kolacji w moim życiu! Każde danie to małe dzieło sztuki — pięknie podane, pełne intensywnych smaków i historii. Menu degustacyjne chefa Mateusza Suligi zabrało nas w podróż przez tradycję polskiej kuchni w nowoczesnym, kreatywnym wydaniu, a profesjonalna obsługa opowiadała o każdym składniku jak o wyjątkowej opowieści. Wine paring by Jakub Gałęziewski idealnie dopasowany do dan stworzył parę idealną. Trudno o tak doskonale dobrany duet Atmosfera elegancji i fine dining na najwyższym światowym poziomie sprawiły, że to idealne miejsce na wyjątkową okazję — czy to jubileusz, czy romantyczną kolację. Gorąco polecam każdemu, kto ceni sobie kulinarne przeżycia na najwyższym poziomie!

Miejsce na mapie Krakowa z świetną kuchnią, eleganckim wnętrzem i niesamowitą historią. Samo menu doskonale wpisuje się w historyczny obszar Krakowa i regionu. Tu rozpoczyna się prawdziwa podróż, prócz wspaniałych potraw mamy możliwość poznania niesamowitej historii. Same potrawy - widać dbałość o szczegóły i detale. Całość przepyszna. Forma podania to mistrzostwo formy, połączenie smaków zaskakuje niesamowicie. Przenikanie się kuchni polskiej z hiszpańską zapewnia niesamowite doznania kulinarne. Sama kolacja to perfekcja i klasa na najwyższym poziomie. Rekomendacja Michelin w pełni zasłużona. Polecam sprobować takiej formy kulinarnej podróży przez najwspanialsze historyczne smaki.

Gdyby to było możliwe, przyznałabym 10 gwiazdek! Restauracja Artesse oferuje wspaniałą i niesamowitą podróż kulinarną przez krainę smaków, zapachów i pięknych gastronomicznych kompozycji. Wieczór pełen treści wypełnionych historią niesamowitych kobiet i doskonałych aranżacji smakowych. Personel bardzo kompetentny i uprzejmy. Dania sporządzone że składników najwyższej jakości, pięknie podane. Czas spędzony w Artesse pozostanie na długo w pamięci - ciekawie zaprezentowana historia kobiet istotnych dla Krakowa oraz szefa kuchni! Zdecydowanie polecam!!!!

Rewelacyjna restauracja! Kolacja w Artesse to przeżycie artystyczne i podróż po niesamowitych smakach. Obsługa miła i profesjonalna, szef przesympatyczny i z pasją opowiada o kolejnych daniach. Rozszerzone menu to najlepsza opcja! Lody z ogórkiem rozbijają bank niesamowitą kompozycją, homar jest delikatny i soczysty...

Jedna z lepszych kolacji degustacyjnych, na jakich byłam. Dania opowiadające piękne historie, a jednocześnie nieprzekombinowane. Fenomenalne połączenia smaków, doskonała obsługa kelnerska. Przeczuwam, że za niedługo miejsce będzie opatrzone gwiazdką, więc polecam się wybrać zanim zaroi się od rezerwacji.