W dawnej piekarni na krakowskim Płaszowie działa kryty targ, na którym zakupy spożywcze łatwo zamieniają się w odkrywanie nowych smaków. Targ Ekosfera Stara Piekarnia gromadzi lokalnych rolników, producentów i rzemieślników, a obok nich także wybrane produkty z Włoch i Grecji.
Wśród około 25 wystawców można znaleźć sezonowe warzywa i owoce, chleby na zakwasie, bajgle, sery, nabiał, jaja, mięso, wędliny, ryby, owoce morza, kiszonki, konfitury, miody, oleje, kawę i herbaty. Są też oliwki, hummus, tapenady, makarony, baklawa oraz gotowe śniadania, lunche, dania i słodkości. Skład stoisk zmienia się, więc każda wizyta może wyglądać trochę inaczej.
To dobry adres na większe zakupy, uzupełnienie domowej spiżarni albo szybki posiłek przy okazji. Można porozmawiać z wystawcami i dowiedzieć się więcej o produktach, a w wybranych terminach pojawiają się także wydarzenia śniadaniowe, sezonowe i Krakowski Nocny Targ z jedzeniem, napojami oraz wydarzeniami towarzyszącymi. Targ oferuje produkty ekologiczne, choć certyfikat nie jest warunkiem udziału każdego sprzedawcy.
Zobacz nas na Instagramie.
EKO TARG | Rolnicy z pasją | RYBY | Delikatesy wloskie | Klimat!
@targekosfera · 2816 obserwujących