THE DOG Food Truck Wawrzyńca podaje autorskie hot dogi, w których amerykański street food spotyka się z polskimi kiełbaskami i konkretnymi dodatkami. Na Skwerze Judah na krakowskim Kazimierzu można zjeść coś szybko, ale bez nudy.
W menu pojawiają się między innymi klasyczny The Dog, Mac&Cheese Dog, Cheese Dog, Black Dog z kaszanką oraz Pulled Pork Dog. Są tu miękkie, specjalnie wypiekane bułki, kiełbaski od rodzinnej masarni, domowe sosy, ser, szarpana wieprzowina, kimchi i piklowane warzywa. Dostępna jest także opcja wegetariańska.
Dania przygotowywane są na miejscu i wydawane przy ladzie, a jedzenie można zabrać na wynos. Na zewnątrz są wspólne stoliki, więc łatwo połączyć wizytę z dalszym spacerem po Kazimierzu albo spotkaniem przy kilku różnych food truckach. Orientacyjnie posiłek kosztuje około 20-40 zł za osobę.
Marka zaczynała właśnie przy Wawrzyńca i działa od około 2017 roku. Dla jednych będzie to klasyczny szybki hot dog, dla innych okazja do spróbowania połączenia kiełbaski z mac’n’cheese, kaszanką albo kimchi.
