W Żywym Muzeum Obwarzanka w Krakowie historię słynnego krakowskiego wypieku poznaje się własnymi rękami. Podczas około godzinnych warsztatów można dowiedzieć się, skąd wziął się obwarzanek, jak powstaje i co odróżnia go od zwykłego precla.
Najważniejsza część wizyty zaczyna się przy stanowisku pracy. Każdy uczestnik samodzielnie formuje własnego obwarzanka, który następnie zostaje obwarzony i upieczony na miejscu. Gotowy wypiek można zjeść albo zabrać ze sobą, a na pamiątkę otrzymuje się dyplom czeladnika obwarzankowego.
To propozycja dla rodzin, dzieci od około 4. roku życia, dorosłych, seniorów, turystów oraz grup szkolnych i zorganizowanych. Zajęcia odbywają się po polsku lub angielsku, a muzeum dysponuje trzema salami warsztatowymi. Podczas warsztatów używa się mąki pszennej, maku i sezamu, a same obwarzanki nie są wegetariańskie ani wegańskie.
Na miejscu działa także sklepik z pamiątkami od lokalnych twórców, między innymi magnesami, kubkami, skarpetkami i zabawkami. Muzeum działa od 2017 roku, organizuje wydarzenie Obwaranek Day i pokazuje, że ponad 600-letnia tradycja może być zajęciem dla całej grupy, a nie tylko opowieścią za szybą.
