Ayko Matcha Bar w krakowskim Podgórzu serwuje ceremonialną matchę z japońskiej prefektury Shizuoka, napoje na jej bazie i desery w spokojnym wnętrzu japandi.
Napoje i desery
- Matcha usucha - odmiany Shizuoka N°1 i Yame Majesty
- Matcha latte - klasyczne, mrożone i smakowe
- Smakowe matcha latte - mango, solona wanilia, kinako, lemon curd, wiśnia, jaśmin i yuzu
- Napoje bez matchy - hojicha latte, napary yuzu, lemoniady i chai latte
- Desery - sernik baskijski matcha, sernik z czarnym sezamem i ciasteczko matcha z białą czekoladą
- Świeże wypieki - codziennie zmienne
Menu i ceny
| Pozycja | Cena |
|---|---|
| Matcha usucha | 20 zł |
| Matcha latte | 22 zł |
| Iced matcha latte | 23 zł |
| Matcha signatures | około 24-27 zł |
| Hojicha latte | około 23 zł |
| Napary i lemoniady | około 19-25 zł |
| Serniki baskijskie | 22 zł |
| Ciasteczko matcha z białą czekoladą | 10 zł |
Na miejscu
- Obsługa na miejscu i zamówienia na wynos
- Niskie strefy siedzące z poduszkami
- Mleka: krowie, bez laktozy, owsiane, grochowe, waniliowe grochowe i kokosowe
- Płatności kartą i mobilne NFC
Matcha o wyrazistym smaku
Goście często chwalą matchę za naturalny, intensywny smak bez nadmiernej goryczy i przesłodzenia. W opiniach pojawiają się też pochwały różnych wariantów, zarówno klasycznych, jak i z dodatkami.
Duży wybór wariantów i mleka
W ofercie jest wiele rodzajów matchy oraz dodatków, a goście doceniają możliwość wyboru różnych rodzajów mleka. Wspominane warianty to między innymi maple, lemon curd, raspberry and white chocolate oraz iced salt vanilla matcha latte.
Czy obsługa jest miła?
Tak, goście opisują obsługę jako bardzo miłą, przesympatyczną i pomocną. W opiniach pojawia się też poczucie serdecznego przyjęcia i dobrej opieki podczas wizyty.
Przytulne miejsce z dobrą atmosferą
Lokal jest opisywany jako estetyczny, czysty, klimatyczny i przytulny, z muzyką sprzyjającą dłuższemu pobytowi. Goście wspominają, że można tu spokojnie wypić matchę, poczytać książkę albo spotkać się ze znajomymi.