To zestawienie dla osób szukających miejsca na samotne czytanie, spotkanie ze znajomymi albo przerwę w zwiedzaniu. Obejmuje klasyczne herbaciarnie, sklep z degustacją, matcha bar i lokale z kawą, ciastem lub sziszą, a przy wyborze uwzględnia wybór liści, charakter wnętrza, budżet i możliwość poznania herbaty bliżej.
W tym przewodniku
- Herbaciarnia Czarka Stare Miasto
- Czajownia Stare Miasto
- KawaLerka – Brzozowa 20 Stare Miasto
- Pożegnanie z Afryką Stare Miasto
- Teasome Stare Miasto
- Hiru Stare Miasto
- Ayko Matcha Bar Podgórze
- Café Belmont Stare Miasto
- Kawiarnia MOCna! Krowodrza
- Mori Matcha Stare Miasto
- BubbleJoy – Krupnicza 28 Stare Miasto
- Szczypta Orientu Prądnik Biały
Stare Miasto
W tej herbaciarni wybór naparu zaczyna się od zapachu liści, a kończy na przygotowaniu dopasowanym do konkretnej herbaty. Można tu także kupić herbatę do domu i akcesoria.
Herbaty do picia i do domu
- Herbaty białe, zielone, czarne i oolong
- Matcha, pu-erh i yerba mate
- Mieszanki owocowe, ziołowe i bezkofeinowe
- Czajniki, gaiwany, czarki i zaparzacze
Spokojne miejsce z ciastami
Goście doceniają kameralną atmosferę, pomocną obsługę oraz możliwość wypicia herbaty przy cieście, w tym miodowniku.
Stare Miasto
Czajownia łączy herbaciarnię, sklep i bar szisza, a napar można tu dobrać oraz przygotować na kilka sposobów. Trafiła do przewodnika za orientalny klimat i rozbudowane podejście do herbaty.
Herbata, szisza i orientalne wnętrza
- Ponad 100 napojów herbacianych
- Parzenie gongfu cha, gaiwanem lub w czajniku
- Herbaty na wagę i w opakowaniach
- Ciasta, bakława i wegetariańskie przekąski
Koszt wizyty i herbat na wynos
Wizyta kosztuje orientacyjnie 20-40 zł na osobę, a opakowanie herbaty 29,50-140 zł.
Herbaty dobierane do gustu
Goście chwalą pomocną obsługę, która doradza przy wyborze naparu, oraz możliwość kilkukrotnego zaparzenia wybranych herbat.
Stare Miasto
Kameralna herbaciarnia na Kazimierzu łączy napary liściaste z domowymi ciastami i sklepem, w którym można skompletować zapas herbaty do domu.
Herbata liściasta i domowe wypieki
- Herbaty liściaste na miejscu i do domu
- Matcha, chai latte i yerba mate
- Domowe ciasta oraz serniki
- Spokojna przestrzeń do rozmów i pracy
Herbata i kawa w przystępnych cenach
Americano kosztuje około 11 zł, a średni dzbanek herbaty około 20 zł.
Timer przy parzeniu herbaty
Obsługa pomaga dobrać napar, a do herbaty dołącza timer wskazujący moment zakończenia parzenia.
Stare Miasto
Kameralna kawiarnia połączona ze sklepem z herbatą i świeżo paloną kawą. Trafiła do przewodnika za herbaty do picia, egzotyczne smaki i możliwość dobrania naparu z pomocą obsługi.
Herbata, kawa i delikatesy na miejscu
- Herbaty czarne, zielone, białe i smakowe
- Kawa przygotowywana różnymi metodami
- Akcesoria do parzenia kawy i herbaty
- Czekolady, słodkości i zestawy prezentowe
Świeżo palona kawa
Kawa 250 g kosztuje tu 43-51 zł, zależnie od rodzaju.
Stare Miasto
Specjalistyczny sklep z herbatami liściastymi i matchą, w którym można także degustować napary oraz porozmawiać o ich pochodzeniu i parzeniu.
Herbata do degustacji i parzenia
- Herbaty liściaste z różnych kategorii
- Japońska matcha i akcesoria do jej przygotowania
- Degustacje oraz parzenie w stylu gong fu
- Warsztaty i doradztwo herbaciane
Od chashaku po matchę premium
Chashaku kosztuje 20 zł, Discovery Box 75-110 zł, a Matcha Ippuku 100-1250 zł.
Degustacja dopasowana do gustu
Goście doceniają możliwość spokojnego spróbowania kilku herbat, parzenie gong fu oraz pomoc obsługi w wyborze naparu.
Stare Miasto
Hiru łączy dzienny matcha bar z wieczornym cocktail barem, więc trafia do przewodnika za japońskie napoje i dwa różne sposoby spędzenia czasu.
Matcha, hojicha i koktajle inspirowane Azją
- Usucha, matcha latte i autorskie warianty
- Hojicha i napoje z yuzu
- Wieczorny bar koktajlowy Yoru
- Mleko roślinne i opcje bezalkoholowe
Matcha w wielu wariantach
Goście chwalą intensywny smak matchy, połączenia takie jak black sesame i mango sticky rice oraz pomoc obsługi przy wyborze napoju.
Podgórze
W Podgórzu działa matcha bar specjalizujący się w ceremonialnej matchy z Shizuoki. Do napoju można dobrać desery i usiąść w spokojnym wnętrzu japandi.
Ceremonialna matcha i desery
- Matcha usucha z japońskiej Shizuoki
- Klasyczne, mrożone i smakowe matcha latte
- Hojicha, napary yuzu, lemoniady i chai latte
- Serniki matcha i świeże wypieki
Matcha i desery
Matcha usucha kosztuje 20 zł, matcha latte 22 zł, a sernik baskijski 22 zł.
Intensywny smak bez przesłodzenia
Goście chwalą wyrazistą matchę bez nadmiernej goryczy, różnorodność wariantów oraz przytulne, estetyczne wnętrze.
Stare Miasto
Na Kazimierzu działa matcha bar połączony z kawiarnią specialty. Café Belmont wyróżnia się matchą YUME z Uji i nietypowymi wariantami napojów.
Matcha YUME i kawa specialty
- Matcha latte, owocowa, gazowana i sezonowa
- Kawa specialty, espresso tonic i cold brew
- Onigiri oraz ciasteczka matcha
- Mleko roślinne w cenie bazowej
Matcha i napoje od 24 zł
Cold Brew Rose kosztuje 24 zł, Sakura Matcha 25 zł, a Pistachio Matcha Latte 27 zł.
Krowodrza
Na Krowodrzy działa społeczna kawiarnia, w której herbatę można połączyć z deserem i spokojnym pobytem. Jej ważną częścią jest aktywizacja zawodowa osób z niepełnosprawnościami.
Kawa, matcha i spokojna przestrzeń
- Kawa specialty i matcha
- Domowe wypieki, desery i lody
- Zielony ogródek oraz stoliki z gniazdkami
- Dostępna przestrzeń bez barier
Napoje od espresso po matchę
Espresso kosztuje 10 zł, kawa filtrowana 16 zł, a matcha latte 22 zł.
Mleko owsiane bez dopłaty
Goście zwracają uwagę, że mleko owsiane jest wliczone w cenę napoju, a obsługa tworzy spokojną i domową atmosferę.
Stare Miasto
Matcha bar i sklep dla osób, które chcą spróbować napojów na bazie matchy, hojichy i ube oraz deserów inspirowanych japońską herbatą.
Matcha, ube i desery w kształcie zwierząt
- Matcha latte i owocowe warianty matchy
- Napoje z hojichą i ube
- Desery matcha, ube i w kształcie zwierząt
- Matcha, akcesoria i zestawy prezentowe do domu
Napoje i zestawy do matchy
Matcha latte kosztuje 23 zł, matcha ceremonialna 120 zł, a zestaw premium 240 zł.
Przygotowanie matchy na oczach gości
Goście chwalą intensywny smak matchy, pomocną obsługę oraz możliwość obserwowania przygotowania napoju.
Stare Miasto
BubbleJoy pokazuje herbatę w formie kolorowych bubble tea, przygotowywanych na bazie zielonej herbaty jaśminowej lub czarnej. Do napoju dobierzesz smak i dodatki.
Bubble tea z tapioką i popping boba
- Owocowe i mleczne bubble tea
- Zielona herbata jaśminowa lub czarna
- Tapioka, popping boba i galaretki
- Zestawy DIY do przygotowania w domu
Warianty bubble tea
Wariant mleczny standard kosztuje od 25,90 zł, owocowy premium od 27,90 zł, a mleczny premium od 28,90 zł.
Jaśminowa liczi i miła obsługa
Goście chwalą smak napojów, orzeźwiające kompozycje, dużą ilość dodatków oraz pomocną obsługę przy wyborze wariantu.
Prądnik Biały
Sklep kolonialny z herbatami świata, matchą i kawą specialty. Trafił do przewodnika jako miejsce dla osób, które szukają herbat do domu i mniej typowych orientalnych produktów.
Herbaty i dodatki z różnych stron świata
- Herbaty czarne, zielone, białe, oolong i prasowane
- Japońska matcha oraz czysta i smakowa yerba mate
- Przyprawy, kakao, kadzidła i akcesoria do parzenia
- Zakupy stacjonarne i internetowe
Przykładowe ceny herbat i dodatków
Herbaty kosztują około 14-30 zł, przyprawy około 6-26 zł, a kadzidełka Koh Do 24 zł.
Obsługa pomaga dobrać produkt
Goście podkreślają rzeczowe doradztwo przy wyborze kaw, herbat i przypraw oraz znajomość oferowanego asortymentu.
Na herbatę możesz wybrać się do kameralnej herbaciarni ze spokojnym wnętrzem i ciastem, sklepu z degustacją, matcha baru, kawiarni specialty albo miejsca z orientalnym klimatem czy bubble tea. Zanim ruszysz, sprawdź, czy zależy ci na konkretnym rodzaju naparu, sposobie parzenia, deserze lub możliwości zakupu herbaty do domu.
