W Basta - Pizza i Vino w Krakowie pizzę wypieka się na cienkim, chrupiącym cieście w piecu opalanym węglem. Można wybrać klasyczną kompozycję albo stworzyć własną, sięgając po dodatki takie jak nduja, gorgonzola, speck, ricotta, brokuł, anchois czy kapary.
W karcie są pizze czerwone z sosem pomidorowym i bianca bez tego dodatku, a także focaccia, caprese, sałatki, przekąski z mozzarellą i prosciutto oraz desery. Tiramisu, panna cotta i beza dobrze pasują do końcówki kolacji. Pizza kosztuje orientacyjnie 37-60 zł, więc lokal sprawdzi się zarówno na szybką kolację, jak i dłuższe spotkanie przy stole.
Dużo miejsca poświęcono tu także winu. Można zamówić naturalne wina z Włoch, frizzante, czerwone propozycje z Toskanii oraz białe i pomarańczowe wina z Friuli. Do dyspozycji jest ogródek na tyłach budynku, a dania można zjeść na miejscu, odebrać osobiście lub zamówić z dostawą.
To adres dla osób, które lubią włoskie smaki bez przesadnie rozbudowanej oprawy: cienkie ciasto, konkretne dodatki, kieliszek wina i deser na zakończenie. Można też przyjść z psem albo zarezerwować stolik na prywatne spotkanie.
