W Piec Piekarnia w Krakowie chleb powstaje ręcznie, na naturalnym zakwasie, a od przygotowania zaczynu do wypieku mija około 24 godzin. W ladzie pojawiają się chleby pszenne, żytnie, razowe, graham, orkiszowe i tostowe, a także bagietki, bułki, bajgle, chałki, croissanty, cynamonki oraz słodkie i słone wypieki.
To miejsce sprawdza się zarówno na szybki zakup pieczywa, jak i na śniadanie przy kawie. Można zamówić bajgla, tosty francuskie, kanapkę albo danie z jajkami, a do tego sięgnąć po herbatę, świeży sok lub coś z oferty delikatesowej. Są też opcje wegetariańskie i wybrane wegańskie, między innymi granola oraz tofu scramble, choć wybór roślinny bywa ograniczony.
W cieplejszy dzień da się usiąść na zewnątrz, a jedzenie i pieczywo można zabrać na wynos. Lokal nadaje się na śniadanie, brunch lub lunch, także wtedy, gdy przy okazji chce się wrócić do domu z dobrym bochenkiem. Wypieki powstają z naturalnych składników, mąki z małych polskich młynów oraz warzyw i owoców od zaprzyjaźnionych rolników.
Piec Piekarnia prowadzi również warsztaty pieczenia dla szkół, rodzin i dorosłych oraz organizuje urodziny dla dzieci. To ciekawa propozycja dla osób, które chcą zobaczyć, jak wygląda praca z zakwasem, a nie tylko kupić gotowy chleb.
