Piekarnia Binkowskich działa w Krakowie jako rodzinna piekarnia i cukiernia, kontynuująca tradycję tego miejsca od 1946 roku i wypiekająca pieczywo na naturalnym zakwasie.
Co kupisz
- Chleby - krakowski z kminkiem, starokrakowski, żytni i pszenno-żytni
- Pieczywo - bułki, chałki i bagietki
- Wypieki drożdżowe - drożdżówki, jagodzianki i cynamonki
- Wytrawne wypieki - kapuśniaczki
- Ciasta - tarty, kremówki i wypieki sezonowe
- Słodkości - ciasteczka, pierniki i rogale
Na miejscu
- Zakupy na wynos
- Płatność kartą
- Zamówienia specjalne na wybrane chleby i wypieki
Tradycyjne receptury
Wypieki przygotowywane są na miejscu według tradycyjnych receptur, bez deklarowanych polepszaczy i konserwantów.
Ceny
Katalogowy przedział cenowy zakupów wynosi około 1-20 zł za osobę; aktualny cennik nie został potwierdzony.
Jagodzianki są szczególnie chwalone
Goście opisują je jako pełne jagód, przepyszne i nieprzesłodzone. W opiniach powtarza się cena 9 zł za sztukę.
Cynamonki i chałki w niskich cenach
Klienci zachwalają cynamonki oraz chałki, zwracając uwagę na ich smak i przystępne ceny. W jednej z opinii cztery cynamonki kosztowały 12 zł, a duża chałka 8 zł.
Duży wybór tradycyjnych wypieków
W ofercie wymieniane są między innymi szarlotka, sernik, ekler, tort orzechowy, rożki presburskie, kremówki, drożdżówki, bułki i pieczywo. Goście kojarzą to miejsce z tradycyjnymi smakami oraz chlebem przypominającym wypieki sprzed lat.
Jak wygląda atmosfera i obsługa?
Opinie opisują piekarnię jako klimatyczną, z tradycyjnym wystrojem, starym piecem chlebowym na ścianie i dyplomami mistrzostwa piekarniczego. Klienci zwracają też uwagę na miłą, uśmiechniętą obsługę oraz pasję osób prowadzących piekarnię.