Świeżo Upieczona.

4,7 726 opinii
Na podstawie opinii z Google

Na krakowskich Grzegórzkach piekarnia Świeżo Upieczona wypieka ręcznie formowane chleby na zakwasie, bez polepszaczy i bez dodatku drożdży w wersjach pszennej, pszenno-orkiszowej oraz żytniej. Ciasto fermentuje długo i na zimno, a do wypieków trafiają mąki z małych młynów oraz lokalne i sezonowe składniki.

Poza chlebem można tu kupić croissanty, pain au chocolat, canelé, pastéis de nata, bostocki, cynamonki, kardamonki i drożdżówki z owocami. W sezonie pojawiają się jagodzianki, pączki z różnymi nadzieniami oraz inne wypieki smażone. Menu zmienia się, więc przy kolejnej wizycie może czekać coś nowego.

Na miejscu i na wynos dostępna jest kawa, a także sezonowe kanapki. Można usiąść przy niewielkim stoliku wewnątrz lub na zewnątrz, choć lokal ma ograniczoną liczbę miejsc. Zamówienia na następny dzień da się złożyć online z odbiorem osobistym albo dostawą na terenie Krakowa.

Za rodzinną działalnością rozpoczętą w 2020 roku stoi Aleksandra Krzemińska, właścicielka i szefowa piekarni, z wykształcenia technolog żywności. To adres dla osób, które po pieczywo przychodzą równie chętnie co po coś słodkiego: raz po bochenek na kilka dni, innym razem po jeszcze ciepłą drożdżówkę i kawę.

Zobacz nas na Instagramie.

Świeżo Upieczona piekarnia

Świeżo Upieczona piekarnia

@swiezo.upieczona.piekarnia · 13 297 obserwujących

Obserwuj

Opinie gości.

4,7 726 opinii
Wiktoria Tupta

Wiktoria Tupta

Świeżo Upieczona to miejsce absolutnie wyjątkowe na kulinarnej mapie Kraków. Każda wizyta tutaj to mała podróż do świata prawdziwego rzemiosła piekarniczego i cukierniczego. Chleb jest obłędny, chrupiąca skórka, idealnie wilgotny środek i smak, który przypomina, jak powinno smakować prawdziwe pieczywo. A słodkości, to już zupełnie inna liga !!! Pączki są puszyste, perfekcyjnie wypełnione nadzieniem aż po brzegi, ostrzegam, bardzo uzależniające. Flany są aksamitne i delikatne, a Paris-Brest to małe dzieło sztuki, lekki jak chmurka, pełen głębokiego, orzechowego smaku. Każdy deser wygląda jak z najlepszej francuskiej witryny cukierniczej i smakuje jeszcze lepiej niż się prezentuje. To jedno z tych miejsc, gdzie widać ogromną pasję, serce i dbałość o każdy szczegół. Po prostu poziom ponad wszelką skalę, miejsce, do którego chce się wracać wciąż i wciąż. Jeśli ktoś odwiedza Kraków i kocha dobre pieczywo oraz wybitne desery, wizyta w Świeżo Upieczona jest absolutnym obowiązkiem. 🥐

Opinia z Google · 5 miesięcy temu
Sarbsk Ostoja

Sarbsk Ostoja

Moje ulubione miejsce na Cystersów! Pieczywo orkiszowo-pszenne to absolutny sztos – zawsze świeżutkie i chrupiące. Do tego serwują naprawdę super kawę, a obsługa jest tak sympatyczna, że aż chce się tam wpadać codziennie. Super, że można zamawiać przez neta, bo to mega wygoda. Jedynie żałujmy, że nie mają opcji wysyłki paczkomatem poza Kraków, bo przecież nie możemy co tydzień jeździć z naszej Ostoi do Krakowa ;). Mimo wszystko – szczerze polecamy 👌🤩 Czy taka wersja bardziej Ci odpowiada, czy wolisz jeszcze luźniejszy styl?

Opinia z Google · 2 miesiące temu
P

P

Nie jest to złe miejsce, ale oczekiwania były wyższe. Produkty wizualnie się super prezentują, ale smak nie dowozi. Za prawie 30 zł za ciastko mamy prawo spodziewać się petardy, a było po prostu ok. Ciasto miękkie i chrupiące, ale w środku dosyć mało kremu. Tahini prawie nie wyczuwalne, smażony banan tylko na wierzchu. za 15 zł to ciastko by miało 5 gwiazdek, ale ciastko w cenie obiadu... No sorrki, trochę przeginka

Opinia z Google · 9 miesięcy temu
Adrianna Chamera

Adrianna Chamera

Bardzo dobre wypieki. Przepyszny pain au chocolat, ciasto francuskie bardzo maślane. Cynamonka również bardzo dobra, wilgotna i z mnóstwem nadzienia. Natomiast lekko zawiodła mnie drożdżówka z poziomką. Moim zdaniem ciasto było troszkę za suche, albo było go na brzegach za dużo. Duży plus za krem i za sporą ilość poziomek.

Opinia z Google · 2 miesiące temu
Patrycja Wojciechowska

Patrycja Wojciechowska

Paczki rocher rozbiły bank. Pyszne słodkości, smaczny chleb. Kolejka przed piekarnią mówi sama za siebie :) obsługa miła, fajnie że stojąc w kolejce można podglądać piekarzy i cukierników przy pracy. Polecam miejsce.

Opinia z Google · 6 miesięcy temu
Grzegorz Foltak

Grzegorz Foltak

Jak fajnie że poza tym że można tu kupić pyszne pieczywo to również można na miejscu zjeść coś na ząb lub na słodko;)

Opinia z Google · 3 miesiące temu

Miejsce polecane w przewodnikach.

  1. Jedzenie

    Piekarnie w Krakowie