W krakowskim Zaczynie kupisz rzemieślnicze pieczywo na zakwasie oraz w pełni wegańskie wypieki, przygotowywane ręcznie z długą fermentacją.
Pieczywo i wypieki
- Chleby na zakwasie - pszenne, żytnie, pszenno-żytnie i orkiszowe
- Dodatki - ziarna, owoce, orzechy i zioła
- Słodkie wypieki - chałki, jagodzianki, drożdżówki, kardamonki, cynamonki i ciasteczka
- Chałka z kruszonką - jeden z wyróżników piekarni
Orientacyjne ceny
| Pozycja | Cena |
|---|---|
| Drożdżówki | około 12-15 zł |
| Kanapki | około 18 zł |
| Śniadania | około 23-24 zł |
Na miejscu
- Śniadania roślinne i lekkie dania
- Kanapki i focaccia
- Kawa
- Obsługa na miejscu i na wynos
- Zamówienia pieczywa z wyprzedzeniem z odbiorem w lokalu
Wegańskie śniadania i wypieki
Goście chwalą wyłącznie wegańskie menu, oryginalne śniadania oraz wypieki przygotowywane na miejscu. W opiniach powtarzają się pochwały fasoli dan dan, focacci, drożdżówek z rabarbarem i jagodzianek.
Świeży chleb na zakwasie
Klienci zwracają uwagę na bardzo dobrą jakość pieczywa, piękny wygląd bochenków i smak przypominający domowy chleb. Jedna z opinii podkreśla, że chleb długo pozostawał świeży i zwarty.
Mały, przytulny lokal
Goście opisują Zaczyn jako kameralną piekarnię z przytulnymi stolikami, ciekawą ceramiką i zapachem świeżego pieczywa. Wspominają też o możliwości siedzenia na zewnątrz oraz o przyjaznej atmosferze.
Miła obsługa i dobra kawa
W opiniach powtarzają się pochwały życzliwej, pomocnej obsługi oraz dobrej kawy i herbaty. Goście doceniają także darmową wodę i sprawne podawanie zamówień.