W ŻARnistej Piekarni Rzemieślniczej w krakowskich Łagiewnikach chleby, bułki i słodkie wypieki powstają na miejscu z naturalnych składników. Można tu wpaść po bochenek na zakwasie, świeżą bagietkę albo coś do kawy.
Oferta łączy codzienne pieczywo z bardziej charakterystycznymi wypiekami. Pojawiają się w niej focaccie, drożdżówki, croissanty z pistacją, bostock z pomarańczą, shokupan i słodkości z kremem pistacjowym. To dobry adres zarówno na zakupy do domu, jak i na szybkie śniadanie.
Lokal działa jako niezależna, rzemieślnicza piekarnia, a wypieki można kupić na miejscu lub zabrać ze sobą. Kameralna przestrzeń pozwala zatrzymać się przy kawie i czymś świeżo upieczonym, zamiast ograniczać wizytę do odbioru pieczywa.
ŻARnista pojawia się w branżowych zestawieniach TOP 100 of Poland i Złota Firma, a jej znakiem rozpoznawczym pozostaje produkcja na miejscu oraz pieczywo przygotowywane tradycyjnymi metodami. Najlepiej zajrzeć tu z myślą o konkretnym bochenku, focacci albo pistacjowym croissancie.
